宁小琳已经算过了，一只鸭子的成本是在四毛左右，加上处理的人工费用，和她香料的成本，烤出来成品的费用也不过就七毛多。
一只鸭子倒是不能赚太多，不过她的目的是薄利多销。
只要是这些顾客吃的好了，口碑出来了，那以后有机会给大饭店供应，当然是最好不过的了。
寻常百姓家，哪里可能天天吃肉呢。
长远来说，还是要有其他的出路的。
大宏看着火，渐渐的香味已经飘出来了。
不少买完卤菜的人打听了里面是什么东西之后，不少决定留下来看看，那烤鸭到底是个什么味道。
一炉正好是出来十只，当宁小琳打开炉子门的时候，瞬间那香气飘散到外面几里地去了。
我要半只，带回去尝尝。
第一个顾客开口了，其他后面的人也跟着排队，知道铺子的规矩了。
十只没一会的功夫就销售没了，后面还有顾客有些可惜，竟然没有吃到烤鸭。
放心吧，从明天开始早晨就会供应烤鸭的，而且每一只都是新鲜出炉的。
刚才那十只烤鸭，只有一个顾客是买了整只，剩下都是半只买回去的。
看来大家对于烤鸭的价格还是感觉贵了一些，不过宁小琳也不能再让了，毕竟成本也不低的。
老板，我看那上面还留了点碎骨头，我能尝尝吗？大宏蹲在一边，就看着顾客都把鸭子买走了，别提心里头多难过了。
他可是看着鸭子一点点的熟透的，可是一口都没吃着，就全都让人买走了。
怎么，是不是感觉味道太好了，嘴馋了。
大宏点点头，小琳姐你的手艺这么好，我当然嘴馋了。
你问问刘叔还有赵姐，是不是也想尝一口的。
宁小琳转头看着几个人，那可怜兮兮的小眼神。
放心吧，我后面还有几只没烤呢，一会拿出来你看着火。
今天晚上你们一人半只，都有得吃的。
大宏听说能有烤鸭吃，顿时就屁颠的出去弄火了。
这一炉子烤出来五只，让大宏给林珲送去半只，给三哥送去半只，给宁家送去半只。
大宏和刘叔半只，赵姐半只。
剩下的宁小琳全都带着去部队了，加上已经准备的生鸭肉，一并都带着过去了。
刘叔你赶紧让我尝尝，我的口水都要流到黄河去了。
见着宁小琳已经走了，大宏忙不迭的就撕了一块鸭皮。
吃的满嘴都是油渍，又撕了一块带着肉的。
外酥里嫩啊，吃起来酥酥脆脆的，那肉也太嫩了。
吃了几口意犹未尽的样子。
大宏笑呵呵的看着刘叔，我一会去买几个馒头，回家就吃这个吧。
大宏担心自己再多吃几口，估计刘叔就只能啃骨头了。
这孩子，刘叔你收拾好东西就走吧，小琳估计不回来了。
宁小琳到了部队的时候，正好碰着豆子去食堂。
满脸花花绿绿的，不过眼神却非常的警惕。
见着是宁小琳来了，急忙跑过来。
嫂子，你咋自己拎了这么多东西啊，是去食堂吗？我给你送过去。
你们演习结束了啊？怎么有时间出来这边呢。
演习不都已经把范围划出来了，听说范围内的老百姓也都要配合的。
没有呢，我连有个人生病了，在医务室呢我过去看看。
豆子好像闻到了什么，把手里拎着的东西放在鼻子下面。
嫂子，你这拿的是什么东西啊，咋这么香呢。
就你的小鼻子好使，是烤鸭。
你想吃不，里面有半只你可以带走。
宁小琳刚要给他打开，就直接被豆子阻止了。
现在可不是平常的时候，在演习呢。
豆子可不能破坏规矩的，把东西放在食堂的门口，豆子直接就去医务室了。
食堂的老师傅见着是宁小琳来了，急忙出来帮着拎东西。
等到见着那烤鸭的时候，顿时就眼前一亮。
赶紧出来，再出来可就只能吃骨头了。
瞬间食堂的人全都出来了，大师傅三下五除二就把鸭子给切开了，一人分了一块。
没等吃到嘴里呢，就开始赞不绝口了。
大师傅，这鸭肉我是按3毛钱一斤给您算的，一只鸭子不超过两斤的。
不过那烤鸭成本高，一只是九毛钱，您看看怎么样。
大师傅连眼睛都没眨一下，行，这个价格不高的，而且东西我们吃着放心。
宁小琳回到家的时候，都已经快九点了，赵姐还在门口等着她呢。
见着她安全的回来了，就带着孩子起身要回去。
最近可是辛苦你了，不仅要做卤菜，还得做烤鸭。
没事的，这个月的收入应该会多很多吧。
不过这个月算起来，不但要给赵姐分红，三哥那边也是要给分红的。
过段时间就歇息几天吧，你总这样身体吃不消的。
赵姐有些心疼的看着宁小琳，再年轻身体也是有一个承受极限的。
万一宁小琳累垮了，那赚再多钱也没什么用了。
放心吧，我心里头有数的。
对了，烤鸭吃了没，给个什么评价。
吃了，吃的最多的是大宏，说是外酥里嫩，鸭肉也是嫩的很。
赵姐学着大宏的样子，惹的宁小琳哈哈大笑。
时间不早了，赶紧回去睡觉吧。
从明天开始，估计又要忙碌起来了。
果然，昨天吃了烤鸭的人是赞不绝口，而没吃到的就想要尝试一下。
门口排队的人比开业的时候，是有过之而无不及啊。
好在是三哥提前把鸭子送过来了，宁小琳开门就直接放到香料里面。
一共是五十只鸭子，不到晚上的功夫竟然全都销售一空了。
如果不是因为只配备了两个炉子，怕是还能够卖更多呢。
大宏一直在外面照顾炉子的火候，终于能歇一会的时候，那小脸都成了泥猴子了。
小琳姐，这个月是不是要给我多开点工钱啊，你看我的衣服。
大宏站起来，衣服上被火烧出来好几个洞。
好好，多给你点钱让你买几件新衣服。
宁小琳的烤鸭一经推出，那又是轰动一时。
有的人甚至不远百里，都过来买烤鸭尝尝的。
这个不大的小店，又一次迎来了生意的高峰期。
（第101章 空前火爆）阅读记录。