桌子早就擦好了，你们先吃，我去熬粥！崔秀娟说道。
妈，那不是有奶粉吗？咱们今天早晨不喝粥，吃奶粉，咱们也吃面包，喝牛奶，看看外国人的早点是什么味道？叶富江说道。
叶富海去泡奶粉，给每个人泡了一碗奶，叶小荞帮着叶富海把碗端到桌子上。
一家人围坐在老木头桌子前，吃着早饭。
叶为国的嘴角就没有放下来过，一直是往上翘的，他伸手接过叶小荞递给他的面包，憨厚的说道，咱今天也开开洋荤！他一边说着，一边咬了一口面包，面包的外壳是酥的，里面是软嫩的心，还有香甜的蜜饯儿，再加上浓浓的奶粉香，这一口咬下去，是他从来没吃过的味道。
80年在城里住的人，吃面包已经不是什么稀罕事了？但是，对于农村人来说，这依旧是他们舍不得买的高级东西。
那时候还传说，外国人长那么壮，都是因为天天吃面包喝牛奶，因为面包牛奶有营养！其实面包和馒头米饭的营养差不多，只不过是那个时候，面包还没有大众化，所以被流传出很多的传言。
叶小荞看着大家都吃得那么满意，她也掰了一块啃着。
说实话她对面包不是很满意，配料太少了，这要是在里面再放上核桃仁，红枣肉，果脯，会比单纯放蜜饯更好吃！她琢磨着，下次就把配料弄齐了，再给二叔二婶烤一炉。
叶富江和叶富海狼吞虎咽的吃完自己的面包，咂啧了一下嘴，对于他们两个人的饭量来说，面包显得有点太少了！这东西好吃还是好吃？可就是不解饱啊！叶富江说道。
确实有点不解吧，看着挺大的，团在一起好像没多少……叶富海说道。
大哥，二哥，这次试验成功，我下次多做点，我们的早餐还没结束呢，一会儿我把面包干压成面包渣，咱们就能炸鸡架了。
叶小荞说道。
妹，你早说啊。
我现在就去压面包渣！叶富海说道。
他提着篮子就去石碾子，用石碾子压面包干太方便了，压两圈，面包干就都变成面包渣了。
然后再用专门扫粮食的小扫把，把面包渣都扫到盆里。
叶小荞把昨天让二婶剃出来的鸡架子，用刀背拍了拍，现在的鸡架子是立体的圆柱形的，要把鸡架子变成一整片。
这个工作只能她来做，其他人不会。
大家像是看新大陆一样围着叶小荞，看她怎么把鸡架拍成扁片。
叶小荞把鸡架拍了几下弄成片，然后放上料酒和盐，还有辣椒粉，腌了一下，鸡架上的肉不多，所以抓两下就行。
再裹上蛋液，然后重点就来了，要把裹满蛋液的鸡架子，放到放满面包渣的盆里，把面包渣裹均匀。
这一步很重要，要把整个鸡架全部裹满了面包渣。
叶小荞把鸡架上都裹好了面包渣，然后，她让二哥把油烧上。
炸鸡架一定要宽油，这个没办法，这个食物本来就是废油的食物。
不过，鸡架还能出油，其实，炸鸡架耗不了太多油。
叶小荞让二哥盯着火，有八成热的时候就叫她。
叶富江和叶富海两个人盯着，有八成热的时候，他们立刻叫叶小荞进来。
叶小荞把鸡架顺着锅边放进去。
裹满面包渣的鸡架，在碰到油之后，冒出了一串一串的油泡，香气也随之飘了出来。
随着香气飘出来，叶为国和孙秀娟也跑到厨房里看炸鸡架，原本瘦瘦的鸡架，被叶小荞这么一炸，全身都裹满了香酥的面包渣，看着就是那么的诱人。
炸鸡架要用小火慢慢的炸，而且还要炸两遍，这样才能保证外面的面包渣又酥又脆。
叶小荞炸了两遍鸡架，把鸡架放到案板上，用刀剁成块儿。
把鸡架块放到碟子里。
行了，可以吃了，大家尝尝怎么样。
她和二叔二婶说的。
根本等不及端上桌，叶富江就拿了一块放进嘴里咬着。
太香了，怎么有这么好吃的东西？原来鸡架子都能变得这么好吃！叶富江赞叹的说道。
小荞，你炸得真好，里面的鸡骨头都炸酥了！叶富海说道。
崔秀娟一边吃着一边笑着，我这是托了小荞的福了，老了老了还开了洋荤！这早饭是我这几十年从未吃过的！叶为国不爱说话，不过他一边啃着炸鸡架一边点头。
叶小荞看着所有人反应，她问道，大家觉得，这炸鸡架要是放到外面卖，有没有市场？肯定有！这么好吃！要是我我肯定买！叶富江说的。
我觉得也行，咱家每天都能练两桶油了，足够你炸鸡架的了！叶富海说道。
那咱们接下来就干这个生意！大哥，二哥，一会儿我教你们怎么做面包。
你们每天给我送面包渣就行。
我在城里负责炸鸡架。
这个生意算我们大家合伙做的。
再加上我们原来的那三个合伙人，依旧是我们几个人合伙！我还想成立一个食品公司，以后我们的发展，不光有炸鸡架，我还想弄饭店。
专门卖西餐。
叶小荞说道。
西餐对她来说没有一点难度，她可是顿顿吃米其林餐厅的。
小荞，我都听你的，你让我做什么告诉我就行！叶富江说道。
叶为国的眉心处了一下，西餐挺贵的吧？老百姓吃得起吗？二叔，我没打算在这边干西餐厅，等我去帝都上大学，我打算在帝都干一个西餐厅！叶小荞说道。
相比之下，帝都的有钱人多，她琢磨着在帝都做这个生意肯定有钱赚！在她还没有把魂力提高到在空间接生意之前，在空间开淘宝店之前，她还需要这些实体经济，为她赚最实在的钱。
小荞，你什么时候去帝都？叶富江问道。
下周我就要去帝都报道了。
叶小荞说道。
要去帝都了，她要开始新的生活了，不过，想起墨熙宸会成为她的导师，她就头大……。