秃头大叔叫做陈锋，是这里掌勺的，也是国营的饭店的经理。
自从在黑市上吃了林清的猪头肉后，心里顿感惊讶。
他干厨子干了这么多年，舌头很厉害，能尝出菜品里的配料比兑，然后还原出来。
不过林清做的猪头肉，他只能还原个大概，味道上差了点意思。
从林清那里买来的那盆子猪头肉很快就被卖没了，吃过的人自然是念念不忘，一进店就打听个没完，一直有人嚷嚷着要吃，陈锋只好将自己做的猪头肉端了出来。
之前吃过林清做的猪头肉的人肯定是吃不上口，不过对付大部分人也够用了，所以这几天的猪头肉销量一直很好。
陈锋眼珠子转转说：姑娘，你怎么说话呢？你能做猪头肉，我就不能做了？林清不客气的用刀子切了一块放进嘴里尝了尝说：味道也就一般般吧。
这么不给面子？秃头大叔的脸直接绿了。
小姑娘你怎么说话呢？这猪头肉，肥而不腻，口齿留香，可是我吃过的里面味道最好的了！有个顾客不满意的出口，陈师傅当了多少年的掌勺，你居然说他做饭一般般！小姑娘你可不能说大话啊。
这人叫王庆春，简直是陈锋的头号粉丝，家里有家底，不差钱，经常下馆子，就爱吃陈师傅做的菜。
林清这么说，他当然不高兴了。
嗯，就是一般般，我没说错啊。
林清又尝了一块，嚼了嚼，配料不对，火候也不对。
有本事你来做！来，厨房给你！王庆春鼻子不是鼻子脸不是脸的嚷嚷。
他就烦这种逼逼赖赖的样子，有本事你行你上啊。
林清呵呵一笑，想吃我做的饭，你想的美。
还有你。
林清看向陈锋，你卖猪头肉我不拦着你，毕竟谁都可以卖，但是你从我这里偷师，打上自己的名号就不对了吧？陈锋本来打算在店里偷偷卖，只是没想到居然让林清给抓个正着。
猪头肉这几天的反响很好，甚至还在门口排起了长队，陈锋不想放弃这个让自己出名又挣钱的机会。
今后陈氏猪头肉说不定能打出知名度。
他上下看了看林清，断定林清没什么其他的本事，要不然也不会去黑市进行买卖。
陈锋敷衍的笑了笑说：小姑娘，你说什么啊，我卖的猪头肉配方是我自己研制出来的，你可别瞎说。
行，是我瞎说。
到时候有你哭的，林清勾着嘴角一笑，转身走了出去。
哼，小姑娘就会血口喷人！我有本事偷你的师干什么？陈锋看了一眼林清的背影，不屑的笑着转身往后厨走去。
林清出了饭店没回家，而是往前走了走。
对面是个饺子馆，不像国营饭店煎炸烹炒样样都有。
饺子馆的生意自然比不上国营饭店，虽然工人都是发工资，但是效益好了能发奖金，被对面红火的国营饭店一比，他们这里就差远了。
不是差远了，而是无人问津，林清觉得这样的店铺正合适，她可以想办法盘活它，再给对面一个下马威。
饺子馆的经理也想招个好厨子来，改变一下店里的局面，但是奈何一直都遇不着合适的人选。
你瞅瞅人家的猪头肉，卖了多少了。
经理闲得打苍蝇，时不时的往对面看一眼。
啪一声，柜台上被打死了个苍蝇，经理咬牙切齿的说：你个臭苍蝇，我打死你！他得意的揪着死苍蝇一抬头就瞅见店里进来一个姑娘。
姑娘，您吃什么饺子啊？不等其他服务员，经理自己就赶紧迎接了上去。
林清道：猪头肉！经理脸上讪笑一下，姑娘你开什么玩笑，我们这里哪有猪头肉。
对面卖的不错，难道这姑娘是来找茬的？看着经理的脸色越发的难堪，林清赶紧道：你别紧张，我是来帮你们的。
一直清闲的员工们瞬间就围了上去，问道：你啥意思？他们卖猪头肉，你们也卖。
林清微微一笑，你们从我这里进货，但是要冠我的名。
就叫林氏猪头肉，怎么样？陈锋敢偷师，就不要怪她用正版的把他这个盗版的给压下去。
她本来是想找陈锋合作的，在他店里卖东西，但是要用她的名号。
很明显陈锋不配合，那就别怪林清抢他们的客户了。
这样一来，林清还能少很多顾忌，比她在黑市零卖更方便，也更隐蔽。
还能帮她打响林氏食品的名号。
几个人见林清口气这么大，都纷纷打量起林清来。
小小的个子，看着就娇嫩，年龄也不大，就这么有自信能把对面比下去？经理不是不相信林清，只是怕。
你真有这个把握？那可是抢生意啊，要是抢不过，到时候可是要丢人的。
林清自信的点头，放心吧，明天我拿着东西过来，一斤我要一块二，定价你们来就好。
如果今后你们自己准备原材料，我要一斤五毛的加工费。
林清先把自己的条件说好，今后想要什么东西可以让饺子馆去准备，免得食堂的人见她天天让大爷带东西，留下把柄。
林清说完转身就走了，走的倒是挺干脆，可是愁死了剩下的这帮人。
经理，你说那姑娘真行吗？有人担心的说：要是让人发现了怎么办？那姑娘毕竟不是店里的人。
经理摆摆手，那是今后要考虑的事。
哎呦，我说就让她试试呗，咱们这里都要发不起工资了，奖金更别说了，要是能起死回生不更好么？几个人一起点头，目光坚定，有一种要拼了的感觉。
第二天林清带着做好的猪头肉上了门，今天上晚班，上午她可以有充足的时间待在饺子馆里。
方夏和林清俩人一起进了店，店里的人还没瞅见他们人，就先闻见了一股浓郁的香味。
那味道勾着他们纷纷跑了出来。
姑娘，你这味道怎么这么香？林清和方夏互相看了一眼，随后林清直接将盆子上的白布掀开。
林氏猪头肉！林清扭头看了一眼国营饭店，他们家的那个只是学了我五分就这么受欢迎。
所以，等下你们就知道了，我的猪头肉有多受欢迎。
听林清这么说，店里所有员工都喜上眉梢，他们虽然还没吃过，但是光是闻味道就知道一定不会错！你们还愣着干什么？经理指挥着人手说：赶紧把东西摆出来。
今后他们的奖金有没有就看今天的了！他们这边的味道一飘，对面的人立马蠢蠢欲动起来。
陈锋直接拿着锅铲跑了出来，这味道他熟啊！王庆春正想让服务员再给他来几两猪头肉，谁知道忽然就闻见了让人欲罢不能的香味。
他没有一丝犹豫的直接从国营饭店里跑了出去，哪里来的味道？那味道将国营饭店里的猪肉条瞬间就比了下去，王庆春舔着嘴唇想，那味道这么香，他要是吃不到嘴里，一定是他这辈子最大的遗憾！。